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澳洲幸运10软件:绥德警务保障室加强夏季食堂饮食安全管理

绥德警务保障室加强夏季食堂饮食安全管理  近日,绥德警务保障室结合夏季病毒易、食物易腐蚀等特点, “三项措施”做好食堂卫生管理工作…

小幸运现场版 www.u4j2w.com.cn 原标题:绥德警务保障室加强夏季食堂饮食安全管理

  近日,绥德警务保障室结合夏季病毒易、食物易腐蚀等特点, “三项措施”做好食堂卫生管理工作。

  一是是加强宣传教育,提高食安意识。警务保障室充分认识抓好食品安全管理工作的性、重要性、必要性,把此项工作作为基础性、经常性、长期性的工作抓落实。后勤管理及时收集有关信息资料,根据夏季常见病的发病特点,通过召开会议、宣传栏等方式,有针对性地开展防病健康宣传,让机关食堂工作人员、用餐了解和掌握常见疾病的途径、预防措施,增强防疫意识,提高卫生知识水平。

  二是加强组织检查,力求监督到位。警务保障室结合夏季腹泻、呼吸道传染病和流行病,严格落实食堂卫生制度,加强对食品的采购、存储和加工过程的监督检查力度,防止有毒变质食品进入食堂;定期对食堂工作人员实行定期健康体检,确保工作人员没患有传染性疾病,督促他们讲究个人卫生、着装上岗;积极组织人员加强食堂卫生检查工作,通过对餐桌、餐具、厨具等物品进行定期消毒,对食品采购渠道进行监督,用餐吃上安全食品。

  三是完善卫生设施,健全管理机制。警务保障室组织食堂工作人员每周开展食堂卫生大扫除,及时清除卫角,维修、更换清洁设备,确保餐具清洁,身体健康,并结合相关和自身工作实际,建立健全规章制度,按制度办事,确保有章可循,形成食品安全管理工作长效机制。

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